„Einkochen wie bei Oma“ steht für traditionelles Wissen, das heute aktueller denn je ist. Verschiedene Methoden werden leicht zugänglich gemacht und zeigen, wie sich alte Hauswirtschaftskunst mit modernen Ansprüchen an Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit verbinden lässt. Dieser Praxisworkshop richtet sich an alle, die das Einkochen neu erlernen und sich von der Vielfalt der Vorratshaltung inspirieren lassen möchten. Freuen Sie sich auf praxisnahe Informationen, hilfreiche Empfehlungen und viele Ideen für die eigene Küche.